탐인(探人) 정운현의 '역사와의 대화'

'문성실의 맛있는 밥상' 블로그를 운영중인 와이프로거 문성실씨

- 블로거로는 유명한 분이나, 개인신상에 대해서는 별로 알려진 것이 없습니다. 공개 가능한 범위 내에서 자기소개를 좀 부탁드립니다.(가족관계, 관심사 등)

"블로그를 통해서 워낙 많이 공개해서 그닥 새로울 것도 없는걸요...^^
지금 살고 있는 가족은 남편(43)과 저(35), 그리고 8살 돼서 올해 초등학교에 들어가는 쌍둥이 아들녀석들이 같이 정신없이(?) 살고 있고요...
시부모님 모두 계시고, 그리고 친정 아빠는 돌아가시고, 친정 엄마가 계시고....
그리고 제가 가진 관심사는.....
흠...요리라고 할줄 알았지요?
사실은 제가 가진 관심사는...
늘 저의 미래에 대한 것이예요....
막연한 미래긴 하지만, 늘 제가 당장 1년 뒤, 그리고 5년 뒤, 그리고 10년 뒤에는 무엇을 하면서 살고, 어떤 생각을 하면서 살고 있을지가 항상 궁금해요.
지금은 그 막연한 미래를 위해서 하루하루 열심히 살고 있는 것이죠.....^^"

- 블로그는 언제, 어떤 계기로 시작하게 되었나요?

"2004년 6월에 처음 블로그를 시작했어요.
둥이 녀석들 키우면서 늘 집에만 있다보니, 너무 심심하고 무료하더라고요.
그래서 시작한 블로그에 처음에는 끄적거리는 일기를 쓰는 것이 고작이었거든요.
녀석들 사진도 올리고, 한숨 섞인 하소연의 글도 올리고..
그러다가 남편에게 차려주는 우리집 밥상을 올리기 시작했는데, 오시는 분들이 관심을 많이 가져주시더군요.
그래서 본격적으로 요리 블로그를 시작하게 된거죠."

- 다른 주제도 많은데, 요리블로그를 시작하게 된 특별한 이유라도 있나요?

"별다른 이유가 있을까요?
그냥 제일 좋아하고 잘 할 수 있는 것이라서 한거죠...
괜히 못하는 것을 억지스럽게 하다보면 티가 나요....ㅎㅎ
요리는 제가 아주 어려서부터 즐겨하는 놀이와도 같은 것이었어요...
즐겁게 했던 놀이와도 같은 것을 저를 나타낼 수 있는 무대인 블로그에서 드러낸 것일 뿐이예요....^^"

- 블로깅은 주 몇 회 정도 하며, 한 회 당 소요되는 시간은 대략 얼마나 걸립니까?

"블로깅은 주 3-4일 정도 하고 포스팅은 올리는 날마다 하루에 2개씩 해요...
요리를 올리기 전에 일상의 소소한 이야기를 담은 개인 일기나 가족 이야기..
그리고 둥이 키우는 이야기 등등을 하나씩 맛뵈기로 올리지요.
요리보다 제가 올리는 이야기에 재미를 느끼고 찾아 오시는 분들도 많이 있어요.
포스팅은 글 쓰는 시간만 대략 1시간이 걸리고, 그것을 위해서 요리하고, 사진을 찍고, 사진 정리하고, 또 보정하고 하는 것을 합하면...
대략 포스팅 한개당 약 3-4시간 정도 걸린다고 보면 되겠네요.
일상포스팅은 간단한 사진과 글쓰기 위주라서 약 1시간 정도 걸리고요~~"

- 다양한 요리 가운데 아이템은 어떤 기준(혹은 필요)으로 정합니까?

"가정에서 바로 만들어 먹을 수 있는 쉬운 요리요....
사실 쉬운 요리인데도 못하는 분들이 많이 계시거든요...
그리고 어려운 요리들은 보기만 할 뿐이지 따라하고 싶다는 생각을 못하게 되요.
요리 블로거로서의 전문성을 위해서 여려운 요리들도 간혹 올리기도 하지만, 대부분 쉽게 제 방식대로 풀어서 해보려고 노력하는 편이예요....
방송이나 쿠킹클래스를 통해서도 여러 사람들에게 알려줄 수 있겠지만, 그래도 저는 사진과 글을 통해서 전달하는 블로그 요리사잖아요. 글과 사진만 보아도 명쾌하게 알 수 있도록 되도록이며 쉽게 풀어서 글을 쓰고 친근한 저만의 말투로 그렇게 요리 포스팅을 하고 있어요."

- 블로깅을 위해 재료를 사려고 특별히 시장엘 다녀오십니까?

"블로그를 해하면서 포스팅을 위한 계획들을 늘 하고 삽니다.
적어도 일주일에서 약 1달 정도 올릴 요리들을 늘 폴더에 저장해두고 있는 편이예요.
보통 한달을 시작하기 전에 다음달에 제가 해야할 요리들을 정하고, 그것을 정리해서 메모를 합니다.
계절과 여러가지 상황들을 고려해서 포스팅을 하기 위한 요리들을 구상하는 거죠.
그것을 위해서 늘 집에 있는 재료들을 사용하기도 하고, 특별히 필요한 재료들은 미리 메모를 해두었다가 주말에 남편과 함께 가서 장을 보곤 합니다.
때로는 밥을 먹기 위해 시장을 보는 것이 아닌, 블로그의 요리를 위해서 장을 보고 요리를 하고 있다는 생각도 종종 하곤 합니다...ㅎㅎ"

"개인적으로 자주 가는 블로는 사실 없어요.
친분이 있는 몇몇 요리 블로그나 개인적으로 알고 지내는 블로그에 가끔 가고 있고요.
사실 부끄러운 이야기지만 블로그를 통한 소통은 그냥 제 블로그에서만 하지요..ㅋㅋ
블로그를 처음 시작할 때는 나름 시간도 많아서 여기저기 블로그를 많이 돌아 다니고 했었는데, 생각보다 시간을 많이 잡아 먹더라고요.
그래서 지금은 스스로의 사간 관리를 위해서 조금 자제를 하고 있기도 해요....ㅎㅎ
내 블로그에는 많은 사람이 와주길 바라면서 다른 블로그에는 잘 가지도 않는 나쁜 블로거네요...ㅠㅠ" 

- 가족들이 블로그 운영을 더러 도와주나요?

"처음에는 호의적이지 않던 남편이 지금은 적극적으로 격려하고 도와주고 있어요..
남편같은 경우는 제 블로그에 올리면 좋을 내용들을 따로 정리해 주거나, 또는 제가 꼭 봤으면 하는 책 등을 추천해 주기도 하고요.
때로는 블로그 운영을 놓고도 잔소리를 하기도 해요...(잔소리 자주 하죠..ㅋㅋ)
그리고 제가 블로그 운영을 어떤 방향으로 했으면 좋겠다 라는 조언도 해주기도 하고, 요리와 관련해서 선도해 주었으면 하는 것들도 제시해 주기도 해요.
그리고 제 블로그 카테고리 중에 하나인 남편의 요리 코너를 위해서 가끔 요리를 해서 올려주기도 하고요..."

- 블로그를 운영하면서 생활에 특별한 변화가 있나요? 예를 들어 남편이 가사노동을 분담하게 됐다던지 등등요.

"남편이 가사 분담을 많이 해주죠.
사실 저도 블로그만 하는것 같지만, 직장인 못지 않게 바쁘고 힘들거든요.
그래서 아이들을 돌보는 것이라던지, 집안 청소라던지, 상당 부분은 같이 나눠서 일해요. 결혼하고 초창기에 남편과 주로 싸웠던 일들이 가사 일에 전혀 도움을 주지 않았던 부분인데, 자연스럽게 둥이를 낳게 되면서 집안일이나 아이들을 돌보는 일도 도와주고, 또 블로그를 하면서 일을 하다 보니, 그전보다 더 많이 도와주게 되었어요.
다른 대부분의 남편들 보다는 평균 이상으로 많이 도움을 주는 좋은 남편이자 아빠인것은 확실한것 같네요..ㅋㅋ"